Hydroxymethylfurfural (HMF) and Glucosyloxymethylfurfural (GMF) in Multi-Component Reactions,

W. Fan; C. Verrier; L. Wang; M. Ahmar; N. Tan J.; F. Popowycz; Y. Queneau

doi:10.1016/B978-0-12-817467-8.00002-5

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Hydroxymethylfurfural (HMF) and Glucosyloxymethylfurfural (GMF) in Multi-Component Reactions,

W. Fan ¹ C. Verrier ¹ L. Wang ² M. Ahmar ² N. Tan J. ¹ F. Popowycz ¹ Y. Queneau ¹

1 COB - Chimie Organique et Bioorganique

ICBMS - Institut de Chimie et Biochimie Moléculaires et Supramoléculaires

2 ICBMS - Institut de Chimie et Biochimie Moléculaires et Supramoléculaires

W. Fan ¹
Author

C. Verrier ¹
Author

L. Wang ²
Author

M. Ahmar ²
Author

N. Tan J. ¹
Author

F. Popowycz ¹
Author
PersonId : 748972
IdHAL : florence-popowyczORCID : 0000-0002-0297-295XIdRef : 156770016

Y. Queneau ¹
Author
PersonId : 177229
IdHAL : yves-queneauORCID : 0000-0003-4052-061XIdRef : 034097287

1 COB - Chimie Organique et Bioorganique (Institut de Chimie et Biochimie Moléculaires et Supramoléculaires, UMR 5246, Bâtiment Jules Verne, 1er étage 20 Avenue Albert Einstein 69621 Villeurbanne Cedex - France) StructId : 525085

ICBMS - Institut de Chimie et Biochimie Moléculaires et Supramoléculaires (ICBMS UMR 5246 CNRS, Université de Lyon, Université Lyon 1, CNRS, INSA Lyon, CPE Lyon, bâtiment Lederer, 1 rue Victor Grignard, 69622 Villeurbanne Cedex, France - France) StructId : 24487
- UCBL - Université Claude Bernard Lyon 1 (43, boulevard du 11 novembre 1918, 69622 Villeurbanne cedex - France) StructId : 194495
  - Université de Lyon (92 rue Pasteur - CS 30122, 69361 Lyon Cedex 07 - France) StructId : 301088
- CPE - École Supérieure de Chimie Physique Électronique de Lyon (Domaine Scientifique de la Doua Bâtiment Hubert Curien 43 Boulevard du 11 Novembre 1918 69616 Villeurbanne - France) StructId : 210962
- INSA Lyon - Institut National des Sciences Appliquées de Lyon (20 Avenue Albert Einstein, 69621 Villeurbanne cedex - France) StructId : 219748
  - Université de Lyon (92 rue Pasteur - CS 30122, 69361 Lyon Cedex 07 - France) StructId : 301088
  - INSA - Institut National des Sciences Appliquées (France) StructId : 301232
- INC - Institut de Chimie du CNRS (3 Rue Michel-Ange 75 016 Paris - France) StructId : 341038
- CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique : UMR5246 (France) StructId : 441569

2 ICBMS - Institut de Chimie et Biochimie Moléculaires et Supramoléculaires (ICBMS UMR 5246 CNRS, Université de Lyon, Université Lyon 1, CNRS, INSA Lyon, CPE Lyon, bâtiment Lederer, 1 rue Victor Grignard, 69622 Villeurbanne Cedex, France - France) StructId : 24487

UCBL - Université Claude Bernard Lyon 1 (43, boulevard du 11 novembre 1918, 69622 Villeurbanne cedex - France) StructId : 194495
- Université de Lyon (92 rue Pasteur - CS 30122, 69361 Lyon Cedex 07 - France) StructId : 301088
CPE - École Supérieure de Chimie Physique Électronique de Lyon (Domaine Scientifique de la Doua Bâtiment Hubert Curien 43 Boulevard du 11 Novembre 1918 69616 Villeurbanne - France) StructId : 210962
INSA Lyon - Institut National des Sciences Appliquées de Lyon (20 Avenue Albert Einstein, 69621 Villeurbanne cedex - France) StructId : 219748
- Université de Lyon (92 rue Pasteur - CS 30122, 69361 Lyon Cedex 07 - France) StructId : 301088
- INSA - Institut National des Sciences Appliquées (France) StructId : 301232
INC - Institut de Chimie du CNRS (3 Rue Michel-Ange 75 016 Paris - France) StructId : 341038
CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique : UMR5246 (France) StructId : 441569

Document type :

Book sections

Domain :

Chemical Sciences / Organic chemistry

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https://hal-udl.archives-ouvertes.fr/hal-02110911
Contributor : UMR5246 ICBMS Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Tuesday, October 6, 2020 - 4:56:39 PM
Last modification on : Tuesday, September 27, 2022 - 4:03:32 AM

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HAL Id : hal-02110911, version 1
DOI : 10.1016/B978-0-12-817467-8.00002-5

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W. Fan, C. Verrier, L. Wang, M. Ahmar, N. Tan J., et al.. Hydroxymethylfurfural (HMF) and Glucosyloxymethylfurfural (GMF) in Multi-Component Reactions,. Recent Trends in Carbohydrate Chemistry, Synthesis, Structure and Function of Carbohydrates, pp.73-100, 2020, 9780128174678. ⟨10.1016/B978-0-12-817467-8.00002-5⟩. ⟨hal-02110911⟩

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