4COB - Chimie Organique et Bioorganique (Institut de Chimie et Biochimie Moléculaires et Supramoléculaires, UMR 5246,
Bâtiment Jules Verne, 1er étage
20 Avenue Albert Einstein
69621 Villeurbanne Cedex - France)
Alberto Diego-Taboada, Priscille Cousson, Élodie Raynaud, Youkui Huang, Mark Lorch, et al.. Sequestration of edible oil from emulsions using new single and double layered microcapsules from plant spores. Journal of Materials Chemistry, Royal Society of Chemistry, 2012, 22 (19), pp.9767. ⟨10.1039/C2JM00103A⟩. ⟨hal-02194551⟩